Po 16. put održano takmičenje u kuvanju riblje čorbe u Kovačici

Kovačički oktobar ove godine broji 44 manifestacije tokom meseca oktobra. Između ostalih tu su i one gastronomskog karaktera, a jedna koja je protekla veoma uspešno je i takmičenje u kuvanju riblje čorbe. Ovaj okršaj iskusnih slanokusaca organizuje tradicionalno Udruženje sportskih ribolovaca iz Kovačice.

Takmičenje u kuvaju riblje čorbe ima tradiciju dugu 16 godina. Pre održavanja takmičenja na prostoru Udruženja, takmičenje se održavalo na sportskom igralištu. Ove godine za laskavu titulu najbolje kovačičke riblje čorbe takmičilo se preko 20 višečlanih ekipa, a takmičara ima i iz okolnih mesta – Debeljače i Crepaje, i naravno tu su bili i domaćini, Kovačičani.

Ekipe su sastavljene od kuvara ‚‚povratnika”, odnosno, od iskusnih kuvara koji se često prijavljuju za ovo gastronomsko takmičenje, svedoči Vladimir Venjarski potpredsednik Udruženja sportskih ribolovaca, Ribolovac za RTV OK.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *